O aroma de bacon é amplamente utilizado na culinária, especialmente em pratos de café da manhã, como ovos, panquecas, waffles e torradas. Também é utilizado em sanduíches, hambúrgueres e em pratos de churrasco, como costelas e frango. O aroma de bacon também é utilizado na indústria alimentícia para adicionar sabor a diversos produtos, como salgadinhos, molhos e temperos. Além disso, o aroma de bacon é utilizado na produção de fragrâncias e perfumes masculinos devido ao seu aroma masculino e rústico.